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L’attesa prende forma – Vendemmia 2016

L’attesa prende forma – Vendemmia 2016

La Vendemmia è un momento magico.

Giorno per giorno,con occhio attento, seguiamo tutte le fasi vegetative della vite, dalla fase del pianto alla raccolta.

Mesi di preoccupazione, di attesa.

Raccogliamo nelle prime ore del mattino, qualche minuto prima del sorgere del sole.

Mani esperte e sapienti adagiano i grappoli in piccole ceste rosse, che poi trasportiamo subito in cantina.

E da lì in poi inizia la festa.

 

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